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Turismo cultural: el arte en ruta


El turismo cultural es una opción necesaria, después de que los destinos de sol y playa hayan mostrado sus limitaciones para proporcionar valor añadido al sector. El turismo cultural tiene una base filantrópica que, a medio y largo plazo, aporta beneficios mutuos indudables. La UdG forma técnicos e investigadores en el único Máster en Turismo Cultural del panorama universitario español.

En un principio fue la cultura, la que sirvió de reclamo a los turistas. Fueron las costumbres, el paisaje, en definitiva, las formas de vida y las tierras de los demás las que llamaron la atención de unos ingleses acomodados. Con ellos empezó todo. Después, el fordismo: la producción en masa, la banalización de los lugares hasta el aburrimiento. Sin embargo, para el siglo XXI, no hay alternativa: hay que volver a los orígenes para salvar el turismo, hay que volver a poner el arte en el centro de la ruta.

Dolors Vidal, licenciada en arte y doctorada con una tesis sobre la promoción del turismo de Barcelona, coordina el Máster en Turismo Cultural de la UdG. Señala un detalle: los gobiernos sitúan el turismo en los ámbitos económicos. Y tiene razón: la Generalitat lo sitúa en el Departamento de Empresa y Empleo y, el gobierno de Madrid, en el Ministerio de Industria, Energía y Turismo. Vidal tiene interés en demostrar que la cultura depende de otros factores y que la gracia de esta oferta formativa es que se sitúa en este espacio de intersección, donde confluyen cultura y turismo. En el sentido histórico, el monocultivo del sol y playa, es una excepción que ha exigido, a nuestro país, grandes inversiones en redes de transporte y en equipamientos hoteleros (España tiene la plataforma hotelera más diversa y capaz del mundo) que, aunque ha supuesto unos ingresos económicos que han contribuido al crecimiento económico del país, han desdibujado la capacidad de relación entre la cultura autóctona y el visitante.

La experta considera que es absolutamente necesario rehacer el vínculo, el que se establece entre el lugar y el visitante, para que lo considere el elemento fundamental de su decisión. Un aspecto, el de la cultura que, para venir al estado español, el turista, no lo tiene en cuenta. “El año 2000 el gobierno encargó una encuesta entre los turistas que reveló que sólo se nos conoce por el sol y la playa y, en cuanto a los destinos culturales, somos menos conocidos que Malta”, explica Vidal. Asociado, hay un déficit de conocimiento en sentido histórico, salvado, en parte, gracias a la investigación que hacen los miembros del Laboratorio Multidisciplinar de Investigación en Turismo de la UdG, que cuenta con una larga tradición, que se remonta al 1989, y que ha producido varias tesis doctorales y un buen número de artículos en publicaciones especializadas.

Son necesarios técnicos especializados en turismo cultural

Dolors Vidal insiste en que se necesitan técnicos e investigadores especializados en turismo cultural. Una buena prueba es que la Fundación Carolina, en colaboración con la UdG y la Secretaría de Estado de Cooperación Internacional del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, han decidido presentar el máster en varios países sudamericanos para formar técnicos. “La de este año es la tercera edición del máster, que es el único oficial dedicado en exclusiva al turismo cultural que hay en España”, destaca su coordinadora. Aclara que la docencia del máster está enfocada a estudiantes catalanes, españoles, latinoamericanos y los que entienden el castellano de todos los países del mundo, y que tienen la intención de ofrecer una alternativa no-presencial, en inglés y español, muy pronto. En cuanto a las salidas profesionales de los estudiantes, Vidal destaca un par de filones en los que, varios antiguos estudiantes, trabajan: el turismo religioso (“porque un ochenta por ciento de nuestro patrimonio artístico pertenece a la iglesia”, afirma) y la gestión turística de los acontecimientos y de las infraestructuras culturales. El máster, pues, centra su docencia en la amalgama de conocimientos humanísticos, indispensables para comprender la dimensión cultural del patrimonio, y los turísticos, necesarios para añadirles valor.


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