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La UIB participa en el proyecto europeo I.Family para identificar por qué los jóvenes comen como comen y cómo esto influye en su salud


Catedrático Anreu PalouLa Universidad de las Illes Balears (UIB) participa en el proyecto I.Family (IDEFICSFAMILY), que busca identificar las razones por las que los jóvenes europeos comen como comen y cómo esto puede influir sobre su salud para toda la vida. La iniciativa la coordina la Universidad de Bremen (Alemania) e intervienen 15 grupos de investigación, incluyendo un equipo de investigadores de la UIB y del Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Obesidad y Nutrición (CIBERobn) dirigido por el doctor Andreu Palou, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. El proyecto I.Family lo financia la Comisión Europea y tiene un presupuesto de nueve millones de euros.El proyecto I.Family, construido a partir de la información obtenida de 10.000 niños que participan en el estudio IDEFICS, proporcionará luz sobre las influencias más importantes que reciben los jóvenes europeos, su forma de vida y sus hábitos alimentarios. I.Family valorará de nuevo las familias a medida que los hijos entren en la adolescencia, identificando aquellas familias que hayan adoptado buenos hábitos alimentarios y las que no. El proyecto ayudará a entender los factores biológicos, de comportamiento, sociales y ambientales que dirigen el comportamiento alimentario durante la transición de la niñez a la edad adulta.


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